Crianza Campo de Borja DO - Vina Ainzon

Crianza Campo de Borja DO - Vina Ainzontrocken aus Spanien Aragonien (ES) Campo de Borja DO (ES)Der Crianza Campo de Borja DO - Vina Ainzon beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspiel von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein gut strukturiert und weich, mit sanften Tanninen und einem balancierten Säurespiel. Der Nachhall ist lang und angenehm, was den Crianza Campo de Borja DO - Vina Ainzon zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe macht. Vinifikation des Crianza Campo de Borja DO von Vina Ainzon Die Trauben für den Crianza Campo de Borja DO - Vina Ainzon stammen aus dem renommierten Anbaugebiet Campo de Borja, das für seine idealen klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden bekannt ist. Die Hauptrebsorte ist Garnacha, die für ihre Fruchtigkeit und Finesse geschätzt wird. Die Trauben werden in optimaler Reifezeit von Hand gelesen, um die besten Früchte auszuwählen. Nach der Ernte erfolgt die Vinifikation in modernen Weinkellern. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most wird in Edelstahltanks vergoren, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Die Mazeration wird kontrolliert, um die Tannine optimal zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Wein für mindestens 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, die ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Speiseempfehlung für den Crianza Campo de Borja DO von Vina Ainzon Der Crianza Campo de Borja DO - Vina Ainzon passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Hier sind einige Empfehlungen: 1. Gegrilltes Lammfleisch mit Kräutern 2. Rindfleischgerichte, wie Steak oder Rinderbraten 3. Würzige Pasta mit Tomatensauce oder Arrabiata 4. Reifer Käse, besonders Manchego oder Tomme de Savoie Die Kombination aus der feinen Fruchtigkeit und der eleganten Struktur des Weines harmoniert perfekt mit den beschriebenen Gerichten und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich den Crianza Campo de Borja DO - Vina Ainzon und genießen Sie die Aromen der spanischen Weinwelt. Ideal als Geschenk oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden.