
Creation Weißwein trocken 1,0 l - Bergdolt-Reif & Netttrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Duttweiler (DE)Der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz offenbart im geschwenkten Glas eine ausdrucksstarke hellgelbe Farbe. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett Aromen von Mirabellen, Grüne Äpfel, Quitten und Holunder, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. und komplex präsentiert sich dieser cremige Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Region die Pfalz schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grüner Apfel und Holunder. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Lössboden dominierten Böden hinzu. Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein Der Creation Weißwein aus Deutschland ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und Cuvée. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Lauch-Tortilla.