Altos de Losada Bierzo DO - Finca Losada

Altos de Losada Bierzo DO - Finca Losadatrocken aus Spanien Galicien (ES) Bierzo DO (ES)Mit dem Finca Losada Altos de Losada Bierzo kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Dort offeriert er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Im Glas zeigt dieser Rotwein von Finca Losada Aromen von Brombeeren, ergänzt um Karamell und Lakritz. Am Gaumen startet der Altos de Losada Bierzo von Finca Losada herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Altos de Losada Bierzo am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Galicien, genauer gesagt aus Bierzo DO, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Vinifikation des Altos de Losada Bierzo von Finca Losada Der kraftvolle Altos de Losada Bierzo aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Mencia. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 15 Monate in Barrique aus französischer Eiche an. Speiseempfehlung zum Finca Losada Altos de Losada Bierzo Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu