Trasole Rosato di Toscana IGT - Villa Trasqua

Trasole Rosato di Toscana IGT - Villa Trasquatrocken aus Italien Toskana (IT) Im Glas offeriert der Trasole Rosato di Toscana aus der Feder von Villa Trasqua eine brillant schimmernde rosarote Farbe. Dieser frische Roséwein verzückt das Auge mit rosé-goldenen Reflexen Das Bouquet dieses Roséweins aus der Toskana begeistert mit Nuancen von Himbeere, Rose und Honigmelone. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Roséwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Trasole Rosato di Toscana am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Roséwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an rote Beeren und Kräuter. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten hinzu. Vinifikation des Villa Trasqua Trasole Rosato di Toscana Der elegante Trasole Rosato di Toscana aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Sangiovese. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm, Sand, Kalkstein und Mergel. Der Trasole Rosato di Toscana ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Italiener atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Trasole Rosato di Toscana ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand geernet. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Trasole Rosato di Toscana für 6 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Speiseempfehlung für den Trasole Rosato di Toscana von Villa Trasqua Trinken Sie diesen Roséwein aus Italien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, fruchtiger Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.