
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco VR - Monte da Ravasqueiratrocken aus Portugal Alentejo (PT) Alentejano VR (PT)Der elegante Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco VR aus der Feder von Monte da Ravasqueira gleitet mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. Diese portugiesische Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Akazien, Pfirsichen, Aprikosen und Quitten. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten. Der Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco VR von Monte da Ravasqueira ist perfekt für alle WeinenthusiastInnen, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco VR mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Alentejo schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Pfirsich und Akazie. Vinifikation des Monte da Ravasqueira Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco VR Basis für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco VR von Monte da Ravasqueira sind Antao Vaz, Arinto und Viognier Trauben. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung für den Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco VR von Monte da Ravasqueira Dieser Portugiese sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu