Cabernet Blanc trocken QbA - Winzergenossenschaft Meissen

Cabernet Blanc trocken QbA - Winzergenossenschaft Meissentrocken aus Deutschland Sachsen (DE) Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Stachelbeere und Zitrone, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen. Der Cabernet Blanc QbA von Winzergenossenschaft Meissen ist optimal für alle GenießerInnen, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Die Fruchtsäure des Cabernet Blanc QbA ist dabei angenehm gerundet und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Region Sachsen schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Zitrone und Stachelbeere. Vinifikation des Cabernet Blanc QbA von Winzergenossenschaft Meissen Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Cabernet Blanc. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Winzergenossenschaft Meissen wurde nur bestes Lesegut geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Cabernet Blanc QbA für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Speiseempfehlung zum Winzergenossenschaft Meissen Cabernet Blanc QbA Dieser deutsche Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.