Novantaceppi Primitivo Bio, Puglia IGT, Apulien, 2023, Rotwein

Der Novantaceppi Primitivo Bio aus dem Jahr 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Rot und überzeugt durch seine komplexe Struktur. Dieser körperreiche Rotwein aus Apulien, hergestellt von Latentia Winery SPA, zeigt intensive Aromen dunkler Beeren und Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Zimt und schwarzem Pfeffer. Die gut integrierten Tannine und die ausgewogene Säure sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Dieser Primitivo passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch oder würzigen Pastagerichten. Ein Wein, der die Sonne Apuliens in jeder Flasche einfängt.