Vogelsang Riesling Kabinett Große Lage, Mosel

Was für ein wundervoller Riesling Kabinett ist auf dem Serriger Vogelsang entstanden. Markus Molitor hat auch im zweiten Jahrgang seiner Saar Domäne einen wundervoll klassischen, leichtfüßigen und doch eindrücklich tanzenden Kabinett produziert, der nach Zitrusfrüchten sowie Aprikosen duftet und exotische Aromen zeigt. Am Gaumen ist er filigran und leicht, dabei lebhaft und strahlend wie die Morgensonne. Seine feine Süße wird durch dezente Säure und die steinige Mineralität des Schieferterroirs schön konturiert. Ein Riesling-Kabinett, der auf Anhieb begeistert und nach einiger Zeit im Glas immer mehr Tiefe und Substanz gewinnt.