Dornfelder lieblich 0,25l - Rotwild

Dornfelder lieblich 0,25l - Rotwildlieblich aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Dornfelder lieblich zeigt sich in einem tiefen, rubinrot. Dieses Rotwein-Highlight begeistert mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Johannisbeere und etwas Pflaume. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Süße, die durch die frische Säure hervorragend balanciert wird. Die samtigen Tannine sorgen für einen runden Abgang, der lange im Mund verweilt und Lust auf mehr macht. Ein Wein, der sowohl zum Entspannen als auch zu geselligen Abenden einlädt. Vinifikation von Dornfelder lieblich Die Trauben für den Dornfelder lieblich stammen aus besten Lagen. Die Reben wachsen in warmen, gut belüfteten Gebieten, die ideale Bedingungen bieten. In der Erntezeit werden nur die reifsten Trauben von Hand gepflückt. Das sichert die hohe Qualität. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort zur Kelterei. Dort erfolgt die traditionelle Mazeration, bei der die Trauben für einige Tage in ihrer Maische ruhen. Das gibt dem Wein seine tiefrote Farbe und die aromatische Komplexität. Nach der Gärung wird der Wein in Edelstahltanks gelagert. Die Lagerung sorgt dafür, dass sich die Aromen gut entfalten. Dieser Prozess dauert mehrere Monate. Anschließend wird der Wein auf die Flasche gezogen und erhält so seine Langlebigkeit und Frische. Speiseempfehlung für Dornfelder lieblich Der Dornfelder lieblich passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Hier sind einige Vorschläge: 1. Gegrilltes Fleisch, wie Rindersteak oder Lamm 2. Pikante Würste, ideal für ein gemütliches Barbecue 3. Schokoladendesserts, besonders Torten oder Mousse 4. Fruchtige Käseplatten, kombiniert mit gereiftem Käse 5. Asiatische Gerichte, zum Beispiel Ente oder Teriyaki-Hühnchen Genießen Sie den Dornfelder lieblich als perfekten Begleiter zu diesen Gerichten und erleben Sie ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen. Fruchtige Noten von Beeren Angenehme Süße mit frischer Säure Samtige Tannine für einen runden Abgang Der Dornfelder lieblich begeistert Liebhaber von Rotwein und sorgt für ganz besondere Genussmomente.