Riesling Rüdesheimer Berg Roseneck Auslese Dr. Corvers-Kauter - Weinhaus Dr. Corvers-Kauter

Der Rüdesheimer Berg Roseneck ist eingebettet zwischen den Lagen Berg Schlossberg und Drachenstein. Der Name Roseneck beschreibt die Wildrosenhecken, die hier vielfach auf den Felsvorsprüngen anzutreffen sind. Der Boden besteht hauptsächlich aus Taunusquarzit und Schiefer, was dem Wein eine besondere Mineralität verleiht. In der Nase ein vielschichtiges Potpourri aus exotischen Früchten, Aprikosen und etwas Minze. Am Gaumen intensiver, saftiger Nektar unterstützt von feinziselierter Säure. Für eine Auslese mit entsprechender Restsüße unheimlich elegant und filigran.