Parker Estate : Terra Rossa Cabernet Sauvignon

Verkostungstipps für den Terra Rossa Cabernet Sauvignon 2021 von Parker Estate Verkostung Robe Die Robe dieses Weins offenbart sich in einem intensiven Purpur, fast Scharlachrot, mit violetten Reflexen. Nase Die Nase ist komplex und elegant, vermengt mit Noten von schwarzen Früchten wie Brombeere und Cassis, begleitet von subtilen Anklängen an getrocknete Kräuter und Gewürze wie Muskat und Nelke. Es gibt auch eine Frische, die durch Aromen von roten Früchten wie Granatapfel und Cranberry hervorgerufen wird. Gaumen Der Auftakt am Gaumen ist lebhaft, geprägt von Aromen schwarzer Früchte und einem Hauch von Sarsaparilla. Der mittlere Gaumen ist ausgewogen, mit seidigen und feinen Tanninen, unterstützt durch Noten von Mokka und einem subtilen Umami. Das Finale ist lang und harmonisch. Kraft und Präzision: Ein Cabernet Sauvignon aus Südaustralien Das Weingut Parker Estate, gegründet in der renommierten Weinregion Coonawarra, ist eine Referenz für Liebhaber australischen Cabernet Sauvignons.