Weinbiet Philipp Bassler Mandelgarten Riesling, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Die Weinbiet Manufaktur präsentiert einen Riesling, der durch feingliedrige Mineralität und eine lebendige Struktur besticht. Noten von grünem Apfel und Kräutern sowie eine ausgewogene Säure prägen den Geschmack. Der Mandelgarten, geprägt von tiefgründigem Kalkboden und Buntsandsteingeröll, verleiht diesem Wein einen markanten Charakter. Spontan vergoren und unfiltriert, zeigt er eine klare Präzision. Besonders passend zu Meeresfrüchten oder asiatischer Küche.