Chablis Cuvée Spéciale 2020 - La Chablisienne

Diese besondere Cuvée 1923 von La Chablisienne ist der perfekte Ausdruck seines Terroirs, Chablis-Liebhaber werden sie lieben! Eine Verschnitt verschiedener Parzellen aus allen Gemeinden der Appellation, ein Ausbau von etwa 12 Monaten auf der Feinhefe, im Tank und dann in Fässern, das ist garantierte Authentizität, und das spürt man im Glas! Die Nase öffnet sich mit Aromen von Pfirsich und Aprikose, die sich mit mineralischen und leicht rauchigen Noten vermischen. Ausgewogenheit und Konzentration in ihrer reinsten Form, perfekt als Aperitif oder zu delikaten Fischgerichten!