Domaine A.F. Gros : Beaune 1er cru Les Montrevenots Domaine

Charakteristika und Verkostungstipps zum Beaune 1er cru Les Montrevenots 2020 von Domaine A.F. Gros Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen eleganten Goldton mit besonders leuchtenden silbernen Reflexen. Nase Die Nase offenbart eine schöne aromatische Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst, begleitet von floralen Nuancen von Akazie und Linde. Mineralische Anklänge von Feuerstein und subtile buttrige Noten vervollständigen dieses raffinierte Bukett. Gaumen Der Auftakt am Gaumen ist lebhaft und frisch und enthüllt eine elegante Struktur sowie einen reichen Körper. Die Mineralität des Terroirs verleiht dem Ganzen Lebendigkeit, während die seidige und leicht cremige Textur eine schöne Balance bietet. Das lange und strukturierte Finale zeichnet sich durch seine Nachhaltigkeit und seine charakteristische salzige Frische aus. Weinpairing Dieser weisse Beaune Premier Cru passt perfekt zu feinem Fisch, der in Butter und frischen Kräutern zubereitet wurde, zu Krustentieren wie J