Muschelkalk Cuvée halbtrocken - Weingut Martin Pasler

Ein Wein, der in einem mittleren Strohgelb ins Glas läuft und einnehmend nach Pfirsichen, Mirabellen, Orangenschale und Honig duftet. Am Gaumen präsentiert er sich sehr saftig und fruchtbetont mit einer erfrischenden Säure, die aber im Fruchtschmelz sehr gut eingebettet ist, und mit einer feinen Würze im Nachhall. Das Ganze ist untermalt von einem Hauch Pfeffer und einer feinen, mineralischen Note, die einen ein wenig an Kreide denken lässt.