
Dieser guardián Reserva st ein Rotwein aus Chile, der aus der Cabernet Sauvignon-Traube hergestellt wird. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und ein Bouquet aus Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Pfeffer, Schokolade und Gewürzen. Im Geschmack ist er vollmundig und komplex mit Aromen von schwarzen Früchten, Tabak und Schokolade, die von einer subtilen Würze begleitet werden. Die Tannine sind strukturiert und gut integriert, was zu einem ausgewogenen und runden Geschmack führt. Er passt gut zu Gerichten wie Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten oder reichhaltigen Pastagerichten. Er eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu würzigem Käse oder Schokolade-Desserts.