Servator Rot trocken

Wundervolle Nase mit ersten Reifetönen getrocknete Kirschen und Pflaumen ein wenig Trüffel und Tabak; die dunkle Frucht verbindet sich mit würzigen Holznoten und einem mürben Tannin. Am Gaumen sehr druckvoll und fantastisch strukturiert. Der hohe Alkohol ist sehr gut integriert der Abgang fantastisch würzig. Die Cuvée aus Nebbiolo und Barbera ist eine Besonderheit für die Pfalz und in der Art einzigartig.