Taboadella 100% Encruzado Reserva Weißwein

Encruzado, auch bekannt als Salgueirinho, ist eine endemische Rebsorte aus der Region Dão. Diese Weine werden in den geschützten Hochlagen des Weinbergs von Taboadella auf Granitböden angebaut, die sich im Laufe von Hunderttausenden von Jahren verändert haben. Der delikate Anbau der Encruzado-Reben erfordert eine erhöhte Aufmerksamkeit während der Vegetationsperiode, die sich jedoch auszahlt: Der Wein ist fest und üppig, mit einer seidigen Textur, einer linearen Struktur und einer bemerkenswerten Tiefe. Es ist ein Wein der Gegenwart und der Zukunft.