Serena 1881 Prosecco Brut Rosé DOC 0,75 ℓ

Der Prosecco Rosé Brut der Firma Serena wird zu 88% aus Glera-Trauben und dem Rest aus Pinot Nero hergestellt. Der Wein wird durch die Ernte von Trauben aus den Gebieten Treviso, Padua, Pordenone und Venedig gewonnen. Der Herstellungsprozess erfolgt nach dem Charmat-Verfahren, d. h. mit einer Gärung im Autoklaven. Er hat eine leuchtend blassrosa Farbe und eine lebendige Perlage mit einem Hauch von Rose, Birne und gelben Apfelnoten. Am Gaumen frisch, harmonisch und umhüllend, mit frischen Früchten und guter Nachhaltigkeit. Ideal zu Frischkäse, passt gut zu vegetarischer Lasagne und gegrilltem Gemüse.