Alois Kiefer Bestes Fass Reserve Ambrosia Rotwein

Die Bestes Fass Reserve wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und ist das Flagschiff des Hauses. Die wunderschöne Cuvée wurde für rund 20 Monate im Barrique ausgebaut. Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm und Sandlösslehm stehen. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Kokos, Rauchfleisch, Paprika, Minze, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, druckvoll, vielschichtig, würzig, mineralisch, viel reife Frucht, feinkörnige Gerbstoffe, saftig, samtig, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.