Vrede en Lust Malbec, WO Paarl, Western Cape, 2023, Rotwein

Der Malbec 2023 aus der Region Paarl zeigt eine Verbindung von Kraft und Eleganz. Das Bukett vereint Aromen schwarzer Kirschen, reifer Pflaumen und einen Hauch Kakao, abgerundet durch florale Noten und Veilchenduft. Am Gaumen entsteht ein vielschichtiges Bild mit dichter Frucht, feinen Tanninen und ausgeprägter Struktur. Der Ausbau in französischer Eiche über 16 bis 18 Monate verleiht diesem Rotwein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Dieser Malbec passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und entwickelt sich auch über die nächsten 5 bis 10 Jahre weiter.