Rosato del Salento IGP - 12 e mezzo - Varvaglione

Il Rosato del Salento IGP 12 e mezzo prodotto dalla cantina Varvaglione è un vino che incarna lo spirito vivace e solare della Puglia. Questo vino è noto per il suo carattere distintivo e per l'eleganza che riesce a esprimere partendo dalle uve meticolosamente selezionate. La graduazione alcolica di 12,5%, da cui deriva il nome 12 e mezzo , indica un perfetto equilibrio tra leggerezza e struttura. La vinificazione avviene con brevi contatti delle bucce per ottenere quell'apprezzabile tinta rosa tenue, segno distintivo dei rosati più raffinati. Al naso, il Rosato del Salento IGP offre un bouquet ricco di aromi fruttati, dove emergono sentori di fragola, melograno e una lieve nota di rosa. Queste sensazioni olfattive si intrecciano a delicati profumi floreali che rendono l'esperienza olfattiva complessa e piacevolmente persistente. In bocca, il vino è fresco e armonioso. L'acidità è ben bilanciata e si accompagna a una piacevole morbidezza che lo rendono facile da bere e apprezzare...