Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Millesimato - Castè - Merotto

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Castè prodotto dalla cantina Merotto è un esempio eccellente del savoir-faire artigianale italiano nel mondo degli spumanti. Questo vino, che celebra l'eccellenza delle uve Glera provenienti dalla prestigiosa regione di Valdobbiadene, è annata specifica, assicurando così un'espressione unica del territorio in ogni bottiglia. Questo prosecco si distingue per il suo colore giallo paglierino tenue con riflessi brillanti e per il perlage fine e persistente, segno indiscutibile di alta qualità. Al naso si apre con un bouquet fragrante di frutta fresca, in particolare note di mela verde e pera, arricchite da sfumature floreali di glicine e acacia e un leggero sentore di lievito. In bocca, il Castè di Merotto offre una freschezza vivace e un equilibrio raffinato, caratterizzato da una dolcezza non invadente e una piacevole complessità. L’elevata acidità è ben bilanciata da una cremosità delicata che si protrae in un fina...