Dr. Köhler Secco Rezeptfrei

Der Dr. Koehler Rezeptfrei zeigt sich im Glas so hell, dass er fast schon weiß erscheint.Sein Bouquet erinnert an eine frisch gemähte Wiese, Wiesenblumen und leicht auch an Kräuteraromen.Am Gaumen zeigt er sich leicht und frisch, dabei fast ohne Körper und von zarter Süße.Der Dr. Koehler Rezeptfrei wird in Stahltanks ausgebaut. Rezeptfrei ist ein entalkoholisierter, leicht prickelnder Wein (Secco), dem unter einem besonderen Vakuumverfahren bei 27°C der Alkohol entzogen wird. Der Entzug bei geringer Temperatur schont die Aromatik und kommt so dem Weinaroma am nächsten - ohne Alkohol.