Inessa Etna Bianco DOC 0,75 ℓ

Der Etna Bianco von Inessa entsteht aus fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs, die sich in einer Höhe von 650-700 Metern über dem Meeresspiegel im Gebiet von Linguaglossa befinden, in einem Mikroklima, das durch eine gute Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist. Der Wein wird traditionell in Weiß vinifiziert, mit Ausbau nur in Stahl.Im Glas zeigt er sich von einem schönen Strohgelb. Das Aroma ist sofort mineralisch, begleitet von Noten von reifem gelbfruchtigem Obst, weißen Blumen und frischen aromatischen Kräutern. Am Gaumen hat er ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Frische und Würze, mit einem Abgang von guter Persistenz.Perfekt zu Fisch und Krustentieren, wird er in Begleitung von vegetarischen Hauptgerichten empfohlen.