Carl Loewen Riesling Alte Reben, Trocken, Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Aus jahrzehntealten Reben an der Mosel stammen die goldgelben Beeren dieses Rieslings, die durch tief verwurzelte Pflanzen reich an Mineralien sind. Am Gaumen präsentieren sich feine Aromen von Feuerstein, Schiefer, Apfel und Zitrus, die eine kraftvolle und stoffige Struktur formen. Die niedrigen Erträge sorgen für eine verdichtete Ausprägung. Der spontane Vergärung mit natürlichen Hefen verleiht dem Wein eine lebendige Balance. Besonders geeignet zu Wurzelgemüse und Kürbisgerichten. Der Wein stammt aus der renommierten Anbauregion Mosel in Deutschland und wird vom Weingut Carl Loewen verantwortet.