Spumante Metodo Classico extra brut - Terre di Perseto

Bei der Metodo Classico, einem Verfahren zur Herstellung von Schaumwein, werden die Weine in der Flasche erneut vergoren. Unser Extra Brut mit einem Restzuckergehalt von weniger als 5 Gramm pro Liter ist am Gaumen angenehm frisch. Dank seines Säuregehalts entfaltet dieser Schaumwein im Mund eine angenehme Aromatik, die durch eine lebendige, umhüllende Perlage verstärkt wird. Empfohlene Lebensmittel: Er eignet sich sowohl als Aperitifwein als auch als Begleiter zu zahlreichen Gerichten, insbesondere zu Schalentieren, Austern, Käse und gebratenen Speisen.