Ott Fass 4 Grüner Veltliner Niederösterreich, Wagram Österreich

Der Fass 4, der Visitenkarten-Wein von Bernhard Ott aus dem Wagram. In diesem Jahrgang strahlt der Grüne Veltliner von Anfang an viel Charme aus. Mit einer saftigen Frucht und einer feinen Pfeffernote, alles frisch und strahlend präsentiert. Auf der Zunge beeindruckt wieder einmal Präzision bei gleichzeitiger Zugänglichkeit, alle Elemente werden zu gleichen Teilen betont. So bekommt der moderne Klassiker eine herrliche Harmonie, während im Abgang die frische und ein zarter Pfeffer die Richtung vorgeben dürfen. In dieser Form versteht man sehr gut, warum dieser Wein ein Verkaufsschlager der Alpenrepublik ist. (RN - 02/26 - Wine Paris)