Zantho produziert feine Weine aus österreichischen Rebsorten, insbesondere Blauer Zweigelt, Sankt Laurent und Blaufränkisch. Diese Weine entstehen in Zusammenarbeit von Spitzenwinzer Josef Umathum und Wolfgang Peck auf knapp 70ha Rebfläche im burgenländischen Seewinkel. Die Weine zeichnen sich durch ihre tiefen Aromen, feine Frucht und mineralische Noten aus und sind perfekte Begleiter für rotes Fleisch, Geflügel und Pilzgerichte.