Vergelegen ist ein 300 Jahre altes Weingut in Südafrika, etwa 50 km östlich von Kapstadt. Es wurde von Willem Adriaan van der Stel gegründet und hat eine reiche Geschichte mit internationalen Auszeichnungen für seine Weine. Die Weine umfassen Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Der Namenswein Vergelegen ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot und gilt als einer der besten Weine Afrikas. Das Weingut bietet Weinproben, Besichtigungen und verschiedene gastronomische Angebote an.
