San Leonardo ist ein hochwertiger Rotwein aus den Dolomiten, der durch seine komplexe Nase mit würzigem Pfeffer, Johannisbeeraromen und getrockneten Veilchencharakterisiert ist. Der Wein wird in Betonbehältern vergoren und reift zwei Jahre in Barriques, wobei der Anteil an Neuholz sehr gering ist. Er zeigt hohe Eleganz mit engmaschigem Tannin und eine Reife von zehn Jahren auf. Er passt ideal zu gefüllten Nudeln, gegrilltem Fleisch und Weichkäse und sollte bei 16 °C serviert werden.