Korsika ist ein Weinbaugebiet in Frankreich, das über 2000 Jahre alt ist und eine einzigartige Vielfalt an Böden bietet, von Schiefer im Osten bis zu granitischen Böden im Westen. Es gibt 9 AOC-Regionen, darunter Ajaccio, Patrimonio und Cap Corse. Die Hauptrebsorten sind Sciacarello, Nielluccio und Vermentino. Korsika ist bekannt für seine Rot- und Roséweine, wobei fast ein Drittel der Produktion aus Rosé besteht. Besondere Spezialitäten sind der Muscat du Cap Corse und der Clos Nicrosi, ein trockener Weißwein aus der Region Cap Corse.