Gutedel ist eine alte weiße Rebsorte, die etwa 5.000 Jahre alt ist und in der Schweiz, Frankreich und Deutschland verbreitet ist. Die Weine sind leicht, frisch und haben Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Sie sind ideal für leichte Küche und passen gut zu Gerichten mit Seefisch oder zarten Käsesorten. Gutedelweine sind oft leicht süffig und mild, mit einer geringen Säure, was sie zu perfekten Kneipweinen macht. Sie eignen sich auch gut für den Weingenuss mit Freunden und können in verschiedenen Ausbauarten, von trocken bis halbtrocken, angeboten werden.