Finca Constancia ist ein spanischer Wein aus der Region La Mancha. Der Rotwein wird 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift und zeigt fruchtige Noten von Beeren und Balsam. Der Wein ist klar, hell und mächtig mit reichen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, gefolgt von Balsam- und Rosmarinnoten. Er ist glatt im Gaumen und hat eine lange Fülligkeit mit attraktiven Gewürznoten. Ideal zum Servieren bei 15-16°C mit rotem Fleisch und reifen Schafskäse. Die Selektion 2019 zeigt ähnliche Eigenschaften, während der Verdejo-Wein (Parcela 52) frisch und lebendig mit Noten von Steinobst und Fenchel ist.
