Bolgheri ist eine Weinregion in der Toskana, bekannt für ihre robusten und komplexen Rotweine. Diese Weine basieren hauptsächlich auf Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Sie zeichnen sich durch intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und manchmal Noten von Leder und Tabak aus. Die Weine sind für ihre Komplexität und Langlebigkeit bekannt und eignen sich ideal für die Reifung. Bolgheri-Weine sind auch für ihre harmonische Struktur und ihren weichen Geschmack bekannt, was sie zu perfekten Begleitern für rotes Fleisch und gereiften Käse macht.