Bio-Wein ist Wein aus ökologischem Anbau, der strenge Richtlinien einhält, um chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger zu vermeiden. Biowinzer setzen auf natürliche Methoden, um ihre Reben gesund zu halten und Schädlinge fernzuhalten. Der Prozess der Vinifizierung richtet sich ebenfalls nach ökologischen Kriterien. Bio-Wein bietet eine nachhaltige und umweltfreundliche Variante der kunstvoll vergorenen Reben, die für Weinliebhaber interessant ist, da er oft einen natürlicheren Geschmack und eine bessere Qualität bietet.