Gancia Fernet 0,7 ℓ

Der Fernet Gancia ist ein Bitterlikör, der in Canelli hergestellt wird. Er basiert auf einer geheimen Formel aus Alkohol, Kräutern und aromatischen Gewürzen wie Chinin, Enzian, Safran, Minze und Lakritz. Das historische Rezept stellt eine perfekte Balance zwischen Kräutertradition und Innovation dar.Der Prozess umfasst das Mazerieren der Botanicals in neutralem Alkohol, um ätherische Öle und verdauungsfördernde Eigenschaften zu extrahieren. Der Aufguss wird dann gefiltert, gesüßt und mit Karamell fertiggestellt, um die charakteristische bernsteinfarbene Farbe zu verleihen.Mit einer intensiven Farbe und goldenen Reflexen verströmt er starke und würzige Aromen. Am Gaumen ist er durch Frische gekennzeichnet, mit ausgeprägten bitteren Noten und einem langanhaltenden aromatischen Nachgeschmack.Perfekt als Verdauungshilfe nach dem Essen oder um Cocktails eine bittere Tiefe zu verleihen.