Spätburgunder Rosé - Weingut Leitz

Spätburgunder Rosé - Weingut Leitztrocken aus Deutschland Rheingau (DE) Im Glas präsentiert sich der Spätburgunder Rosé vom Weingut Leitz in einer brillant schimmernden, zart roséroten Farbe. Am Gaumen entfaltet dieser leichte Roséwein eine filigrane und vielschichtige Struktur. Seine ausgeprägte Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Spätburgunder Rosé frisch und lebhaft wirkt. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion Rheingau mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Spätburgunder Rosé vom Weingut Leitz Bei diesem Wein liegt der Fokus deutlich auf einer Rebsorte, nämlich auf Pinot Noir. Für diesen exquisiten und sortenreinen Wein vom Weingut Leitz wurde ausschließlich einwandfreies Lesegut ausgewählt. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Spätburgunder Rosé für einige Monate auf der Feinhefe reifen und harmonisieren. Speiseempfehlungen zum Weingut Leitz Spätburgunder Rosé Genießen Sie diesen Roséwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleitung zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Spinatgratin mit Mandeln oder Kichererbsen-Curry.