Sanziana Cabernet Sauvignon - Cramele Recas

Sanziana Cabernet Sauvignon - Cramele Recastrocken aus Rumänien Banat (RO) Der stilvolle Sanziana Cabernet Sauvignon von Cramele Recas schimmert in intensivem Purpurrot im Glas. In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Cramele Recas ein Bouquet von verschiedenen Brombeeren. Doch das ist noch nicht alles, denn durch die Lagerung im Edelstahltank kommen zusätzlich Heidelbeere, Schwarze Johannisbeere und Eukalyptus zur Geltung. Der Cramele Recas Sanziana Cabernet Sauvignon präsentiert sich dem Weinliebhaber in einer beeindruckend trockenen Art. Dieser Rotwein wirkt dabei niemals rau oder ungeschliffen, was man bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Auf der Zunge überzeugt dieser harmonische Rotwein mit einer ausgesprochen dichten Textur. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Banat-Region schließlich mit einer anhaltenden Länge, in der erneut Noten von Brombeeren erkennbar sind. Vinifikation des Sanziana Cabernet Sauvignon von Cramele Recas Der ausgewogene Sanziana Cabernet Sauvignon aus Rumänien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gewonnen wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Sanziana Cabernet Sauvignon von Cramele Recas Servieren Sie diesen Rotwein aus Rumänien am besten bei 15 - 18°C, um ihn als Begleiter zu einer Vielzahl von köstlichen Gerichten zu genießen; auch allein ist er ein wahrer Genuss.