Vigna Convento SS. Annunciata Curtefranca bianco DOC

Am südlichen Rand der Franciacorta erhebt sich auf dem Monte Orfano das Kloster Santissima Annunciata, gegründet im Jahr 1449. Inmitten dieses traditionsreichen Ortes bewirtschaftet Bellavista einen 5,45 Hektar großen Chardonnay-Weinberg mit besonderem Mikroklima. Die Lage auf der die Trauben für den Vigna Convento SS. Annunciata Curtefranca bianco DOC wachsen, profitiert von mediterranen Einflüssen und zeichnet sich durch zwei unterschiedliche Bodentypen aus. Diese geologische Vielfalt wird durch getrennte Lese und Vinifikation zum Ausdruck gebracht. Die Vergärung erfolgt ausschließlich in kleinen, drei- bis vierjährigen Eichenfässern, in denen der Wein zwölf Monate reift. Anschließend lagert er mindestens zwei weitere Jahre in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Die daraus entstehende Cuvée präsentiert sich als komplexer, finessenreicher Weißwein mit eleganter Struktur, feiner Mineralität und bemerkenswerter Frische. Der Ausbau im Holz verleiht ihm Tiefe und Reifepotenzial, ohne die Rebsortentypizität zu überdecken. Der Vigna Convento SS. Annunciata Curtefranca bianco DOC ist ein Wein, der gleichermaßen Geschichte, Herkunft und handwerkliche Präzision der Ausnahmebetriebs Bellavista in sich vereint. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Aprikosen, weißen Blüten, angenehme zitrische Noten und leichte Ankönge an Zedernholz. Am Gaumen ist der Vigna Convento SS. Annunciata Curtefranca bianco DOC cremig und frisch, mit mineralischer Tiefe und elegantem, langen Nachhall.