Lazzaris Birnen-Senf-Sauce aus kandierten Früchten 120 g

Fruchtig würziger Küchenbegleiter Die Geschichte des Familienunternehmens „Luigi Lazzaris & Figlio“ aus Conegliano Veneto in der italienischen Provinz Treviso beginnt im Jahr 1900, als Bäcker und Konditormeister Luigi Lazzaris Zucker, Quitten, kandierte Früchte und Senföl miteinander zu einer duftend-fruchtigen Sauce vermählte, deren besondere Aromen sich bald im gesamten Kundenkreis Luigi Lazzaris herumsprachen. Die Basis für diese fruchtige und dabei wunderbar fein Senf-würzige Sauce sind getrocknete und kandierte Birnen, deren sauber fruchtige und dichte Süße hier wunderbar ausbalanciert wird von leichtfüßigen, scharf-würzigen Senf-Aromen. Diese süße und gleichzeitig angenehm pikante Birnen-Sauce passt hervorragend zu Weichkäsen wie einem Camembert oder Brie und schmeckt ebenso wunderbar als Topping auf salzigem Mürbeteig unter Blauschimmelkäse, zu Geflügel oder auf Weißbrotchips zum Dippen.