Whisky - Scapa 10 Jahre - Etui

Scapa 10 Jahre ist geprägt von subtilen Noten frischer tropischer Früchte, die den Charakter der Scapa Single Malts perfekt widerspiegeln. Er reift in alten Fässern aus amerikanischer Eiche, die auf den Orkney-Inseln gelagert werden. Die Gärungsdauer ist eine der längsten bei schottischem Whisky: 160 Stunden, d. h. fast 7 Tage. Dies verleiht dem Single Malt einen fruchtigen Charakter, der für einen Inselmalt völlig einzigartig ist. Im Gegensatz zu anderen Inselbrennereien wird kein Torf zum Trocknen des Malzes verwendet. Dadurch können sich die süßen und tropischen Aromen von Scapa frei entfalten. Er wird mit nur einem Paar Brennblasen gebrannt, wobei einer davon ein Lomond-Brennblase ist. Sie wurde 1959 installiert und ist eine der letzten, die noch in Betrieb sind.