Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru Les 8 Ouvrées

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les 8 Ouvrées 2019 von Domaine des Perdrix - Charakteristika und Verkostungstipps Verkostung Robe Die intensive Robe offenbart einen schönen roten Farbton mit purpurnen Reflexen. Nase In der eleganten Nase vereinen sich fruchtige Noten (Kirsche, schwarze Johannisbeere) und Gewürze (Pfeffer, Ingwer). Gaumen Ein vollmundiger Auftakt geht einem Mund voraus, dessen Geschmeidigkeit und seidige Tannine sich bis zu einem Finale ausdehnen, das Finesse und Frische vereint. Servieren Für einen optimalen Genuss sollte dieser Wein aus Burgund zwischen 13 und 14 °C serviert werden. Food-Pairing und Wein Dieser Burgunder Rotwein passt hervorragend zu einem Charolais-Rinderkotelett. Lagerungspotenzial Der Wein kann bis etwa 2034 gelagert werden. Ein Burgunder Rotwein, der von Eleganz und aromatischer Intensität geprägt ist Das Weingut Domaine des Perdrix wurde 1996 von der Familie Devillard übernommen und gilt als eines der besten Weingüter an der Côte de Nuits. Heute le