Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley

Der kräftige Pinot Noir Russian River Valley von Paul Hobbs schillert in einem dichten Hellrot im Glas. In der Nase offenbart dieser Rotwein eine reiche Vielfalt an Aromen, darunter Lavendel, Jasmin, Lilien, Veilchen und schwarze Johannisbeeren. Als wäre das nicht schon beeindruckend genug, gesellen sich durch die Reifung in kleinen Holzfässern weitere Nuancen wie orientalische Gewürze, Lebkuchengewürz und Kakaobohne hinzu. Die Textur dieses kraftvollen Rotweins präsentiert sich am Gaumen wunderbar seidig. Dank der mäßigen Fruchtsäure verwöhnt der Pinot Noir Russian River Valley mit einem samtigen Mundgefühl, ohne dabei an Frische zu verlieren. Im Abgang begeistert dieser äußerst lagerfähige Rotwein aus Kalifornien schließlich mit beeindruckender Länge. Erneut zeigen sich dabei Anklänge an Heidelbeere und Maulbeere. 97 Parker Points