Mauro Rotwein

Ausgezeichnet: 93 Punkte im Guia Penin für Mauro 2021 93 Parker Punkte für Mauro 201 9 Mauro 2021, der Rotwein der Bodegas Mauro aus dem spanischen Weinbaugebiet Vino de la Tierra de Castilla y Leon. 85% Tempranillo und 15% Syrah, Cabernet Sauvignon und Graciano. Alkohol: 14,5%. 15 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, zum Teil wurden dabei neue Barriques verwendet. Weinmacher des Mauro 2021 ist Mariano Garcia, der ehemalige Weinmacher von Vega Sicilia. Verkostungsnotizen zum Mauro 2021: Elegant, seidig, frisch, mit präziser Frucht, beweglicher Struktur, und saftigen Tannine. Seine seidig saftigen Tannine machen ihn schon jetzt zum Trinkerlebnis. JAHRGANG Das Jahr begann mit milden Temperaturen und Regen. Im Januar hinterließ der Filomena-Sturm die Weinberge mehrere Tage lang mit Schnee bedeckt. Der Frühling war warm und trocken. Ende August, nach fast zwei Monaten ohne Regen, kam es in den letzten Reifetagen zu gelegentlichen Stürmen, die die Reben abkühlten. Die Ernte begann am 8. September und dauerte 21 Tage. Hervorragende Qualität mit konzentrierten, feinen und ausgewogenen Weinen. GESCHMACKSNOTEN Elegant, seidig, frisch, mit präziser Frucht, beweglicher Struktur und saftigen Tanninen. Seine seidig saftigen Tannine machen ihn schon jetzt zum Trinkerlebnis. REIFUNG Abgefüllt im April 2023 nach 15-monatiger Reifung in Foudres und französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Mauro 2021.