Cocchi Barolo Chinato DOCG 500 ㎖

Giulio Cocchis Barolo Chinato wird in der Provinz Asti hergestellt, ausgehend von Barolo DOCG-Wein mit Porzellan-Calisaia, Rhabarber, Enzian und Kardamom, der die aromatischen Eigenschaften nach einer langsamen Mazeration bei Raumtemperatur auf das Produkt überträgt. Braunrot gefärbt, öffnet es sich zur Nase mit einem reichen und tiefen Bouquet mit Aromen von Orange und Kirsche, gefolgt von frischen Noten von Rhabarber und anderen Gewürzen in perfekter Harmonie. Am Gaumen ist es frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen aromatischen Ausdauer. Elegant nach dem Essen passt dieser Barolo Chinato sehr gut zu Schokolade.