Caol Ila 12 Jahre Islay Single Malt

Der Caol Ila 12 Jahre ist ein klassischer Islay Single Malt Scotch Whisky, der an der nordöstlichen Küste der schottischen Insel liegt ? direkt am Sound of Islay bei Port Askaig. Diese traditionsreiche Brennerei ist bekannt für ihre maritimen und torfigen Whiskys mit klarem Charakter. Der Caol Ila 12yo. überzeugt mit einem ausgewogenen Profil: In der Nase zeigt sich ein frischer Duft nach Seeluft, Rauch, Zitrusnoten und einer dezenten Süße. Am Gaumen entfalten sich ölige Textur, salzige Meeresbrise, feine Rauchigkeit und Aromen von Wacholder, Malz, grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfeffer. Der Geschmack ist vielschichtig, würzig und dennoch elegant. Im Abgang langanhaltend, leicht trocken und angenehm rauchig mit einer Spur Eichenholz. Ein typischer Islay-Whisky für Liebhaber torfiger Aromen ? gleichzeitig zugänglich genug für Einsteiger. Caol Ila 12 Jahre eignet sich ideal zum pur genießen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um seine Tiefe voll zu entfalten. (RN - 07/25)