Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru

Die Struktur und Frische eines Rotweins aus Burgund Der Produzent 1825 von Pierre Faiveley in Nuits-Saint-Georges gegründet, hat sich das Haus Joseph Faiveley heute als eine der emblematischen Figuren der Côte de Nuits etabliert. Unter der Leitung von Erwan und Eve Faiveley, Vertreter der 7. Familiengeneration, bietet das Domaine Faiveley eine bemerkenswerte Auswahl an Weinen, die die Vielfalt der burgundischen Terroirs mit Finesse zum Ausdruck bringen. Der Weinberg Historisch in der Côte de Nuits ansässig, hat das Domaine Faiveley sein Gebiet nach und nach auf die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise ausgedehnt. Heute umfasst es 12 Grands Crus und 25 Premiers Crus, die auf prestigeträchtigen Parzellen in Burgund verteilt sind und mit ständiger Aufmerksamkeit für die Authentizität der Terroirs bewirtschaftet werden. Der Wein Dieser Mazis-Chambertin Grand Cru stammt von einem 1,56 Hektar großen Osthang, der 1937, 1959 und 1974 auf flachen Böden bepflanzt wurde. Vinifikation und Reifu