
Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon profitiert von wunderschönen Fruchtaromen der schwarzen Johannisbeere. Eine feine Schokoladennuance und wohlintegrierte Tannine verleihen diesem Rotwein Fülle und Komplexität. Ein eleganter Cabernet mit ausgezeichnetem Reifepotenzial! Die Cabernet-Reben wachsen im vorteilhaten Klima des berühmten Apalta-Tals, der besten Weinanbauregion Chiles für Rotweine. Nach einer intensiven Maischestandzeit reift der Wein für 12 Monate in französischen Barriques-Fässern (1/3 neu, 1/3 Zweitbelegung, 1/3 Drittbelegung). Erst vor der Flaschenabfüllung wird der Cabernet durch eine kleine Zugabe von Merlot abgerundet. Wine Spectator: 90 Punkte