
Der Silvaner trocken ist eine Gutsabfüllung vom Weingut Max Müller I. aus Volkach. So eine Qualität bekommt man selten in Literflaschen gefüllt. Dieser Schoppenwein hat alles was man von einem guten Silvaner erwartet. Klare Frucht, angenehme Frucht und Mineralität. Die Säure ist gut eingebunden und einem zweiten Schoppen steht nichts im Wege. Weinbau hat immer auch mit Verantwortung zu tun. Ein bedachter und schonender Umgang mit dem Ökosystem Weinberg ist unsere Basis - die Begeisterung für eine intakte Natur und das Bewusstsein um deren Kostbarkeit eint uns Müllers, über Generationen hinweg. Nur wer seinen Weinberg kennt und versteht, wird ihm das Beste entlocken, was er zu geben hat. Die reifen Trauben sind die Grundlage. Was folgt, sind viel Zeit, Aufmerksamkeit, Hingabe. Jeder von uns hat seine Weinfreiheiten, wir inspirieren uns täglich - nur so entwickeln wir uns weiter....